Uns dies abans de Nadal l’Anna em va convèncer d’anar a una classe per aprendre a decorar galetes de Nadal i al final em vaig animar i mireu, n’hem fet un munt i han quedat xulíssimes. Hem aprofitat i les hem fet servir per posar els nomes de les persones.
A en Gabi li agrada molt el coco i dels panellets en en va sobrar força així que em vaig posar a buscar una recepta per fer-ne alguna cosa i vaig trobar aquesta de galetes. La veritat és que és molt fàcil i surten bones, queden galetes d’aquelles una mica “xiclet”.
Com ja debeu haver deduit la xocolata em torna boja i per tant qualsevol cosa que en porti m’agrada.
Aquí va la recepta de les típiques cookies, és molt fàcil de fer i el resultat realment val la pena.
A casa sempre ens han agradat molt els ametllats, el problema és trobar-ne de bons, d’aquells que quan els mastegues semblen xiclet degut a la gran quantitat d’ametlla que porten, l’avi sabia on trobar-ne i sempre que podia en portava, ara però hem trobat una recepta que s’assembla molt als que l’avi portava.
