Arxiu de la categoria: Receptes

Ametllats

A casa sempre ens han agradat molt els ametllats, el problema és trobar-ne de bons, d’aquells que quan els mastegues semblen xiclet degut a la gran quantitat d’ametlla que porten, l’avi sabia on trobar-ne i sempre que podia en portava, ara però hem trobat una recepta que s’assembla molt als que l’avi portava.

Ametllats recent sortits del forn

Continua llegint

Pollastre amb escamarlans

Es tria una data assenyalada, com pot ser el cumpleanys d´alguna persona estimada, s’agafen uns pollastres dels que van picotejan pel terra, se’ls prepara cuinant-los amb força carinyo. Per un altre costat s’han d´anar a pescar (encara que sigui al mercat) uns bons escamarlans, d’aquells que ja no en queden, i ajuntar-los amb el pollastre cuit per que facin una miqueta de xup-xup.
Continua llegint

Brownie

Si us l’he fet alguna vegada ja sabeu que surt boníssim i com que a alguns us havia promès que us passaria la recepta, doncs és la primera que poso.

És el pastís perfecte per fer si no tens massa temps però vols alguna cosa que faci patxoca, és molt fàcil i ràpid, ara, et quedarà tota la casa amb una olor a xocolata…..

Que us aprofiti.

Continua llegint