Trobar una bona resepta de magdalenes és molt difícil, moltes vegades el gust és bo però queden seques, aquesta en canvi, després de més d’una prova, surten bones de gust i de textura.

Trobar una bona resepta de magdalenes és molt difícil, moltes vegades el gust és bo però queden seques, aquesta en canvi, després de més d’una prova, surten bones de gust i de textura.

Recepta per a un pastís de poma. Aquest pastís no és dels que té les pomes posades per sobre sinó que les té a dins barrejades amb la massa.
Aquesta recepta me l’ha passat l’Anna. És una coca molt fàcil i ràpida de fer perfecte per a esmorzars o berenars. A més, si la decores una mica també serveix per a una festa.
Continua llegint
He provat moltes receptes de magdalenes diferents i la veritat és que no és fàcil trobar-ne una de bona. Aquesta está bé i les magdalenes que surten són molt bones així que aquí us la deixo.
Caram aquest any hem estat de sort i us direm perquè, mireu això:
… doncs sí hem fet una bona temporada de tomàquets, i…. de “sort”? doncs perquè hem salvat un parell de tormentes inclosa una granisada tant sols perquè vam fer tard a la poda i arranjament de branques!! la qual cosa va protegir els fruits… Si es que la feina de pagès també té aquestes coses si l’encertes… l’endevines.
A l’estiu no venen de gust els pastissos massa pesats, de fet com més fresquets millor, aquest, tot i la crema, és molt fresc i entra molt bé.

Aquest pastís, després de fer-lo dues vegades i que la segona hagi quedat millor que la primera ja puc dir que és un pastís ideal per després d’un àpat d’aquells densos ja que no és gens pesat.
no sabia ón posar aquest article si a "General/Cultura" o a "Receptes" i sí, ja ho sé, ja ho sé, encara sóc un aficionat però per alguna cosa es comença… després de la collita de l´any passat aquest any…
Continua llegint
Aquesta recepta és igual que la del pa de pessic de llimona però afegint al final una mica de xocolata a una part de la massa, la veritat és que queda molt bona amb la xocolata i la llimona barrejada.
Com ja debeu haver deduit la xocolata em torna boja i per tant qualsevol cosa que en porti m’agrada.
Aquí va la recepta de les típiques cookies, és molt fàcil de fer i el resultat realment val la pena.